【发糕的制作方法】 玉米发糕怎么做才松软.docx

【发糕的制作方法】 玉米发糕怎么做才松软 糕的家庭的做法步骤特别简洁，对于完全不会做面食的人来说，也是一学就会的，作为早餐再合适不过了，简洁并且养分丰富。下面给大家共享发糕的制作方法，盼望你喜爱。 发糕的制作方法一：南瓜发糕 食材预备 南瓜300克，白糖20克，面粉260克，酵母粉3克，蔓越莓1汤匙，朗姆酒1汤匙。 方法步骤 1.南瓜去皮切片，用蒸锅蒸熟或者微波炉高火加热4分钟。 2.蒸好的南瓜片放凉后加入白糖，用搅拌机打成泥。 3.将南瓜泥、面粉、酵母粉放入面包机，再加90毫升清水搅拌匀称。 4.将面糊放入模具里，盖上保鲜膜后进行发酵。 5.蔓越莓用朗姆酒浸泡。 6.待面糊发酵两倍大后，将泡好的蔓越莓摆在面糊上。 7.面糊放进蒸锅，大火加热至水开后转中火，蒸25分钟后关火再焖5分钟即可。 小贴士 1.蒸南瓜发糕时添加一些干果蜜饯，味道非常好。这里用的是蔓越莓干，也可以用葡萄干。 2.朗姆酒也可以