冷冻烘焙食品项目企业运营管理（参考）.docx

冷冻烘焙食品项目企业运营管理目录第一章 项目背景分析5第二章 项目基本情况8一、 项目承办单位8二、 项目实施的可行性9三、 项目建设选址10四、 建筑物建设规模10五、 项目总投资及资金构成10六、 资金筹措方案11七、 项目预期经济效益规划目标11八、 项目建设进度规划11第三章 品牌管理14一、 品牌14二、 品牌资产15第四章 目标市场战略18一、 市场细分18二、 目标市场19第五章 分销渠道系统评估23一、 渠道差距评估23二、 分销渠道运行绩效评估26第六章 渠道运营管理31一、 渠道冲突管理31二、 不同类型商品分销渠道的构建36第七章 生产作业计划44一、 期量标准44二、 生产作业计划概述48第八章 现代生产管理与控制的方法51一、 MRP，MRPII和ERP51二、 丰田生产方式和看板管理系统60第九章 企业销售物流管理74一、 企业销售物流管理概述74二、 企业销售