大暑季节有哪些养生食谱 季节方大暑 大暑,是一年中最热的节气,那要怎么度过这暑热的天气呢?大暑季节有什么养生食谱呢?不如跟着一起来学习大暑季节的相关养生食谱吧! 大暑季节的养生食谱 1、绿豆粳米粥 绿豆60克,粳米100克。将绿豆放入温水中浸泡2个小时,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。此粥可每日早晚各吃一次,有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用,特殊适合老人和儿童食用。 2、苦瓜菊花粥 苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖适量。苦瓜洗净去瓤,切成小块。粳米和菊花洗净,二者同入锅中,加适量清水,大火水开后,将苦瓜块、冰糖加入锅中,改用小火煮至米烂粥稠即可。此粥可清暑热、止痢解毒,适用于中暑烦渴、下痢等症的帮助食疗。忌同时食用湿燥、麻辣、厚腻的食物。 3、西瓜皮粥 西瓜皮100克,大米50克。将西瓜皮削去外表硬皮,切成丁。大米淘洗洁净放入沙锅中,加入适量水和西瓜皮用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,调入白糖,具有清热解暑、利尿消肿作用,常食可防中暑。 4、薏米赤小豆粥