精选优质文档-倾情为你奉上膳食营养补充剂行业分析（一）膳食营养补充剂的定义和分类1、膳食营养补充剂的定义膳食营养补充剂属于保健食品，保健食品是介于食品和药品之间的一种特殊食品，不以治疗为目的，但能调节人体的某种功能。按照保健协会的定义，是以维生素、矿物质及及动植物提取物为主要原料，通过口服补充人体必需的营养素和生物活性物质，达到提高机体健康水平和降低疾病风险的目的，一般以片剂或胶囊剂等浓缩形态存在。与传统的保健品以中医理论为基础不同，膳食营养补充剂以营养学和预防医学为理论基础。2、膳食营养补充剂与传统保健食品的区别表1：膳食营养补充剂与传统保健食品的区别项目 膳食营养补充剂 传统保健食品 定义 以维生素、矿物质及动植物提取物为主要原料，通过口服补充人体必需的营养素和生物活性物质，达到提高机体健康水平和降低疾病风险的目的。 具有特定保健功能的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的食品。 理论依据 现代营养学和预防医学为理论基础 大部分是以中医理论为基础。 原料 维生
