铺床流程教案(共8页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上【铺床操作流程】培训目标：学习正确的铺床操作方法 规范铺床操作，明确铺床标准 提升铺床操作的速度与质量培训对象：客房经理、客房领班、日班服务员、中班服务员培训人数：412人培训形式：集中讲授、讲解示范、提问测试、实操测试培训教具：培训讲义、投影仪、电脑培训时间：60分钟培训场地：员工餐厅、办公室或会议室培训测试：现场提问、试卷测试培训要点：铺床质量标准 正确的操作流程和动作 铺床操作注意事项 培训内容对应时间表：培训步骤时间（分钟)培训方法及说明一、培训开始5集中讲授：介绍课程安排，使学员听课思路清晰二、讲解示范40集中讲授：具体详细讲解各步骤，使学员理解深刻操作示范：讲师示范，学员观看，便于其模仿操作三、培训测试10提问测试：针对要点进行提问，测试学员掌握情况，令其重视四、培训总结5集中讲授：概括总