食品企业防范食品安全风险(共4页).doc

上传人:晟*** 文档编号:11777290 上传时间:2022-05-08 格式:DOC 页数:4 大小:23.50KB
下载 相关 举报
食品企业防范食品安全风险(共4页).doc_第1页
第1页 / 共4页
食品企业防范食品安全风险(共4页).doc_第2页
第2页 / 共4页
食品企业防范食品安全风险(共4页).doc_第3页
第3页 / 共4页
食品企业防范食品安全风险(共4页).doc_第4页
第4页 / 共4页
亲,该文档总共4页,全部预览完了,如果喜欢就下载吧!
资源描述

精选优质文档-倾情为你奉上如何防范食品安全风险 面对食品安全问题,防范食品安全风险,企业必须加强内部管控。洛杉奇从原料采购、生产工艺、产品、检验、销售等各环节严格把关,保证产品达到安全、优质、健康、美味。我们的做法是:第一 合规。作为食品行业的龙头企业,我们认真落实食品安全法,保证生产产品所使用的原料、辅料、添加剂符合法律、行政法规的规定和国家强制性标准。生产产品全部执行国家或行业标准。肉制品执行熟肉制品卫生标准GB2726、酱卤肉制品GB/T23586、熏煮火腿GB/T20711、熏煮香肠SB/T10279、淀粉肠DB13/T1012。糕点类执行糕点、面包卫生标准GB7099、糕点通则GB/T20977、面包GB/T20981。第二 源头抓起,注重防范。1、 公司建立了进货检查验收制度,审验供货商的资质,验明产品合格证明和产品标识,并建立产品进货台账,如实记录产品名称、规格、数量、供货商及联系方式、进货时间等内容。台账保存期限不少于2年。按照产品生产批次索要符合法定条件的检验机构出具的检验报告或由供货商签字盖章的

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 实用文档资料库 > 公文范文

Copyright © 2018-2021 Wenke99.com All rights reserved

工信部备案号浙ICP备20026746号-2  

公安局备案号:浙公网安备33038302330469号

本站为C2C交文档易平台,即用户上传的文档直接卖给下载用户,本站只是网络服务中间平台,所有原创文档下载所得归上传人所有,若您发现上传作品侵犯了您的权利,请立刻联系网站客服并提供证据,平台将在3个工作日内予以改正。