食品安全卫生总结(共4页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上乐秋乡学校食堂安全卫生管理情况汇报食堂作为学校后勤服务的重要部门,服务好广大师生是食堂工作的主要任务。因此,食堂管理工作,学生关心、家长关心、社会关心,上级领导更关心。我们学校也因此从校长到所有中层管理人员、班主任等相关人员思想上重视,工作上支持,资金上保证。学校里从事食堂工作的全体人员,深感责任重大,工作重要性认识到位,有责任心、事业心、工作主动。下面就以下几点作简单汇报:一、基本情况乐秋乡共有一所中学,中学在校656名学生,开有两家食堂,就餐人数589人。共有9所小学,其中村委会完小点7个(上虎小学、联合小学、麻栗小学、乐秋小学、东升小学、米家禄小学、猪街小学),都开有食堂其中上虎小学就餐人数259人,联合小学就餐人数92人,麻栗小学就餐人数122人,乐秋小学就餐人数158人,东升小学就餐人数171人,米家禄小学就餐人数130人,猪街小学就餐人数48人;小学共有在校就餐人数980人。全乡中小学共9家食堂都有卫生许可证,共有17个食堂从业人员,都进行了体检并有健康证。9家食堂都有食堂台账记录,对采购进行索证,每家食堂都有食品留样管

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