精选优质文档-倾情为你奉上食品安全应急检验预案为了有效应急区域内可能发生的食品安全事故,确保食品安全应急检验工作高效、有序地进行,及时控制和消除食品质量安全风险,保障人民群众身体健康和生命安全,为食品安全事故处置提供真实有效数据,履行食品质量检验检测职责,特制订本方案。一、领导机构与职责:1、成立食品安全应急检验领导小组:组 长:常 任副组长:周随成组 员:张永顺 时守明 石春云 冯奇志 袁艳茹 领导小组下设办公室,全面负责日常工作及领导小组交办的事宜,办公室设在综合业务室,办公室主任由张永顺兼任。2、机构职责:(1)领导小组职责:统一领导、指挥食品安全应急检验工作,配合市、县局和县政府处置一般或较大的食品安全事件,对食品安全应急检验工作的组织、落实、协调负责,对所需的人、财、物进行总体调度。(2)办公室职责:下发上级有关文件,完成应急检验领导小组交办的工作任务及负责应急检验的后勤保障,随时掌握应急处理进展情况,并执行相应的应急措施,保障应急处理工作的有序进行。二、工作程序1、食品应急检验工作的启动。