食品安全电视节目宣传提纲(共5页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上餐饮服务食品安全电视专题节目宣传提纲1、什么是餐饮服务指通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等,向消费者提供食品、消费场所及设施的服务活动。2、从事餐饮服务应依法准入,守法经营食品安全法第三十五条规定,“国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。”没取得食品经营许可提供餐饮服务是违法行为,许可期限超期、 “试营业”、“借用他人许可证营业”都属于无证经营行为,行政处罚的起点就是五万元。3、安全健康消费应积极参与“寻找笑脸就餐活动”现在生活水平提高了,亲朋好友聚会经常下饭馆。那么如何吃得安全、吃得健康呢?在这里告诉大家,我们监管部门有一项长效监管措施,就是对全市餐饮服务单位实行食品安全监督量化分级管理,大家到饭店就餐,要留意有没有“餐饮服务食品安全等级公示牌”。公示牌上往往标注着A、B、C和对应的“脸谱”,什么意思呢?首先,A为“绿色大笑脸”,对应的评价是“优秀”,含义是信誉度高,选择这样等级的饭店就餐是放心的。其次,B为“黄色微笑脸”,含义是有信誉,对应的评价是良

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