食品流通许可证考试试题和答案-打钩题(共5页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上181预包装食品营养标签通则适用于保健食品及预包装特殊膳食用食品的营养标签标示错182食品安全国家标准,属于推荐执行的标准()错183预包装食品营养标签应使用中文()对184当食品中碳水化合物(糖)含量1 g/100g或 1g /100mL时,满足含量声称的要求和条件,可以声称“无”糖或“不含”糖。错185食品标识的内容应当真实准确、通俗易懂、科学合法。对186营养成分的含量可以使用范围值标示错187根据世界卫生组织的定义,食品安全(food safety)是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”()对188目前我国食品安全状况并不令人乐观对189瘦肉精是一类药物A:对190合成色素不稳定错191亚硝酸钠的作用是改进风味B:错192对于特定资格的行政许可证,若该许可证所持有者出现死亡或者丧失行为能力的,应当及时注销该行政许可证。A:对193公开原则,只要求行政复议案件的材料公开,即行政复议机关收集的所有材料都允许当事人自由查阅。

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