1、种植业企业标准体系第一部分 概述古人云“不以规矩，无以成方圆” 。大到国家法律、小到行为规范，从政治、经济，到日常生活，规矩无处不在。就企业而言，规范其生产经营活动的不仅有国家的法律、规章，也有企业自己的法规、制度，这就是企业标准。简单地说，标准是在一定范围内对重复性事物作出的统一规定。一、相关概念1.标准为在一定的范围内获得最佳秩序，经协商一致制定并由公认机构批准，共同使用和重复使用的一种规范性文件。（标准以科学、技术和经验的综合成果为基础，以促进最佳的共同效益为目的。 ）2.标准化为在一定范围内获得最佳秩序，对现实问题和潜在问题制定共同使用和重复使用的条款的活动。（标准化是一种活动，而标准
2、则是一种规范性文件。 ）3. 企业标准化为在企业的生产、经营、管理范围内获得最佳秩序，对实际的或潜在的问题制定共同的和重复使用的规则的活动。4.企业标准体系企业内的标准按其内在联系形成的科学的有机整体。5.企业标准体系表企业标准体系内的标准按一定形式排列起来的图表。（标准体系表是一种标准排列图表。 ）6.管理标准对企业标准化领域中需要协调统一的管理事项所制定的标准。（“管理事项”主要指在营销、设计、采购、工艺、生产、检验、能源、安全、卫生环保等管理中与实施技术标准有关的重复性事物和概念，此外还包括行政管理、财务管理以及劳动人事管理，即企业中一切重复性的管理事项。 ）7. 管理标准体系企业标准体
3、系中的管理标准按其内在联系形成的科学的有机整体。8.工作标准对企业标准化领域中需要协调统一的工作事项所制定的标准。（“工作事项”主要指在执行相应管理标准和技术标准是与工作岗位的职责、岗位人员基本技能、工作内容、要求与方法、检查与考核等有关的重复性事物和概念。 ）9. 工作标准体系企业标准体系中的工作标准按其内在联系形成的科学的有机整体,10.技术标准对标准化领域中需要协调统一的技术事项所制定的标准。 （企业技术标准的形式可以是标准、规范、规程、守则、操作卡、作业指导书等。11. 技术标准体系企业范围内的技术标准按其内在的联系形成的科学的有机整体,它是企业标准体系的组成部分。二、标准体系建设的程
4、序1.建机构：指定机构、人员和负责人。2.制定工作方案。3.调研、收集资料：对岗位、管理事项、产品进行调查、统计，收集相关的法律、法规、 制度、标准及其他资料。4.编制标准体系表。5.制定计划：包括工作计划和资金计划及时间表。6.人员培训：包括三级培训6.1 领导层：标准化基本知识，法律法规、标准化目的意义。培训目的是得到人、财、物的支持，提高标准化意识。6.2 标准化专业人员：标准化基本理论、法律法规、基本技能与方法。目的是正确运用，组织、指导标准化工作的开展。6.3 一般员工：标准化目的意义。了解标准化，得到工作上的配合与协作。7.编写标准草案：8.征求意见9.修改标准10.编写标准报批稿
5、11.标准审批12.标准宣贯13.标准实施：实施前应做好人员、物资、资金准备。14.总结及经济效果分析15.验收。三、标准明细表、标准体系结构图与标准编制说明书内容3.1 标准明细表的格式如表 1。每一层次的标准按环节顺序排列，先国标、行标、地标、企标同级标准按编号顺序排列。序号企业标准体系文件编号标准号 标准名称 采用的或相应的国际标准号备注04 Q/NCJS004 BBC110-105 Q/NCJJS005 GB/T1.106 Q/NCJJS006 Q/NCJ010043.2 企业标准体系中各类标准的统计表如表 2。表 2 XXX 企业标准体系中各类标准的统计表标准类别标准级别国家标准 行
6、业标准 地方标准 企业标准合计技术标准管理标准工作标准合计 总计3.3 编制说明书内容要求3.3.1 编制体系表的依据及要达到的目标。3.3.2 国内外标准概况。3.3.3 结合统计表，分析现有标准与国际、国外的差距和薄弱环节，明确今后的主攻方向。3.3.4 专业划分依据和划分情况。3.3.5 与其他体系交叉情况和处理意见；如与 ISO9001、OHSAS18001 的关系。3.3.6 需要其他体系协调配套的意见。3.3.7 其他。对标准体系的其他说明与解释。3.4 农业企业标准体系结构3.4.1 农业企业标准体系的结构注 1：上面三条虚线表示上排方框中的内容对企业标准体系的指导关系。注 2：
7、虚线方框表示完整的企业标准体系。注 3：实线连线表示相关关系。图 1 农业企业标准体系的结构图3.4.2 技术标准体系的结构形式基础设施标准 产地环境标准 农用物资标准 生产技术标准 产品标准 安全卫生标准 检验、检疫和试验方法标准 标识、包装、贮存、运输标准企业方针目标企业贯彻的标准化法规和企业标准化规定 企业适用的法律、法规和规章XX 企业标准体系 技术标准体系 工作标准体系 管理标准体系 技术标准体系技术基础标准图 2 技术标准体系的结构形式图3.4.3 管理标准体系的结构形式营销管理标准 与技术引进管理标准技术开发、技术创新 采购管理标准 库房管理标准 肥料、农药管理标准 种子（苗）管
8、理标准 种植管理标准 植保及防疫检疫管理标准 测量、检验、试验管理标准 不合格及纠正措施管理标准 设备、设施管理标准 安全管理标准 环境卫生管理标准 能源管理标准 人力资源管理标准 财务管理标准 信息管理标准 文件、资料、档案管理标准 标准化管理标准 体系评价与持续改进管理标准图 3 管理标准体系的结构形式图3.4.4 工作标准体系的结构形式管理标准体系管理基础标准操作人员通用工作标准农机具操作人员工作标准 种植工人工作标准 质检人员工作标准 后勤保障人员工作标准决策层人员工作标准最高决策者工作标准决策层工作标准 管理层工作标准 操作层工作标准一般管理人员通用工作标准中层管理人员通用工作标准生
9、产技术部经理工作标准 采购部经理工作标准 营销部经理工作标准 质检部经理工作标准 办公室主任工作标准 财务部经理工作标准人事部经理工作标准 采购员工作标准 营销员工作标准技术员工作标准 保管员工作标准 财会人员工作标准办公室人员工作标准 标准化人员工作标准工作标准体系图 4 工作标准体系的结构形式图第二部分、技术标准、管理标准和工作标准一、技术标准体系(一)、目录0.技术基础标准0.1 企业标准化工作导则 0.2 通用技术语言标准 0.3 量和单位标准 0.4数值与数字标准0.5环境保护、安全通用标准 1.基础设施标准 2.产地环境标准 3.农用物资标准4.生产技术标准5.产品标准6.安全卫生
10、标准7.检验、检疫和试验方法标准8.标识、包装、贮存、运输标准（二）、标准0.技术基础标准 （同养殖业）0.1 企业标准化工作导则 标准化工作导则1范围本标准规定了本标准适用于2规范性引用文件下列文件所包含的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误表的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB/T1.1-2000GB/T1.2GB/T15497GB/T15498GB/T200013要求3.1标准的结构和编写规则应符合 GB/T1.1的
11、规定。3.2标准编写规则应符合 GB/T20001的规定。3.3标准中规范性技术要素的确定方法应符合 GB/T1.2的规定。3.4各类标准的通用编写规定应符合 GB/T1.1规定。3.5管理标准和工作标准的编写规则应符合 GB/T1.1和 GB/T15498规定。3.6技术标准的编写规则应符合 GB/T1.1和 GB/T15497规定。3.7标准编号规则Q / XX XXX XX XX XXX-XXXX依次代表企标 集团 企业代号 类 领域 序号 年号3.8标准的排版印刷应符合 GB/T1.1的规定。0.2 通用技术语言标准技术通用语言1范围2规范性引用文件3术语4符号 代号 代码 标志0.3
12、 量和单位标准 量和单位1范围2规范性引用文件3量4单位0.4数值与数据标准数值与数据标准1范围2规范性引用文件3数值修订规则4极限数值的判定与表示5包含有特性值和数据表0.5环境保护、安全通用标准 1. 基础设施标准 基础设施标准（设施农业）1范围2规范性引用文件3要求3.1 保护地设施 3.1.1保护地设施的形式与结构3.1.1.1形式（如温室）3.1.1.2结构(如钢结构)3.1.1.3技术参数规定设施的工程尺寸（如：长、宽、高、顶部坡度等）。3.1.2保护地设施建造与施工建造与施工的要求（如：混凝土的砂石比、钢结构的处理要求、地基选址与处理要求、等）。3.1.3保护地设施的材料要求应规
13、定所需各种材料的技术参数（如：钢筋的标号、直径、长度、扭力，覆膜尺寸、厚度等）。3.1.4温室的供暖与保温措施应规定供暖与保温方式及相关要求.3.1.5通风系统与降温设备方法（如：自然通风、强制通风、水帘法降温、通风降温等）及相关的技术要求。3.1.6人工补光装置方法（如：照明补光等）及相关的要求。3.1.7其它设施3.1.7.1电力设施（电网、供电设施）动力电、照明电布局要求及相关技术参数。3.1.7.2道路设施内及周边道路要求。3.1.7.3其他3.2 排灌设施 3.2.1排灌的形式应分别对排水与灌溉的方式做出明确的规定。（如：管道式、沟渠式排水、渗漏式灌溉等）3.2.2排灌的布局布局要求
14、及相关参数。（如：走向、间隔距离等）3.2.3排灌设施及安装设施的技术参数、安装的要求。3.2.4排灌设施的控制控制方法与要求。基础设施标准（非设施农业）1范围2规范性引用文件3要求3.1排灌设施应分别规定排灌方式及设施的要求（如：沟渠的宽、深、坡度及表面处理要求等）。3.2农田林网树种及相关要求。3.3供电设施技术参数及相关要求。3.4田间道路道路的要求。2. 产地环境标准 产地环境标准1范围2规范性引用文件3要求3.1水质要求水质要求（应符合国家农田灌溉用水的要求），非设施农业应包括：水源、水质。3.2土壤要求土壤及排灌性要求。3.3空气质量要求设施农业应对空气质量作出规定。3.4选址要求
15、如（交通、地理环境等）3. 农用物资标准 农用物资标准1范围2规范性引用文件3要求3.1 种子、农药、化肥、农膜 3.1.1 质量要求应准确规定种子、农药、肥料、农膜适用的质量要求（如：种子（品种、纯度、发芽率、含水量、包装要求等）、农药（有效成分、使用方法等）、质量特性、等级）。 3.1.2 标识应符合相应国家法律、法规和标准的规定。 3.2 农机具及设备 3.2.1 自制的农机具及设备应制定相应的技术标准（如性能、技术参数等）。 3.2.2 采购的农机具及设备应收集相应的技术资料（如产品使用说明书、合格证、保修单、技术参数等）。 4. 生产技术标准 生产技术标准1范围2规范性引用文件3品种
16、 应规定选种要求及种子的质量要求（如：纯度、发芽率、含水率等）。 应选择抗病、虫害，抗逆性强、稳产、丰产的良种（苗），并符合种子（苗）质量标准。4播种和育苗 4.1育苗场所（设施） 种类及应满足的条件或要求。4.2种子处理及使用量方法及要求。种子处理应包括:选种、浸种（时间、温度）、催芽（时间、温度）的方法与要求，使用量应规定单位面积用量和穴用量。（如种子包衣：用什么、用量、如何做等）。4.3营养土配制、使用的方法及要求。4.4苗床的准备方法及要求。4.5催芽方法及要求。4.6播种期及播种方法方法及要求。4.7苗期管理方法及要求。5整地 5.1土壤选择与改良方法及要求。5.2翻耕方法及要求，如
17、：耕翻土层深度。 5.3底肥施用底肥种类和数量。5.4作畦方法及要求。6扣棚和覆盖地膜 规定扣棚和覆盖地膜时间和方式、方法。 7定植 7.1定植温度7.2定植时间7.3定植密度包括：株距和行距。7.4定植深度7.5定植方法8温度、光照、湿度 8.1苗期的要求和管理方法、程序及要求。8.2定植后的要求和管理方法、程序及要求。9施肥 根据土壤肥力和不同植物生长阶段，规定基肥、追肥的时间、品种、数量，以及施肥方法。 10浇水 根据植物生长特性和天气及土质，规定浇水条件、时间、浇水次数、浇水量。11植株调整 根据植物生长的特性，规定植株调整（如密度、高度等）的时间或条件，并规定所应采取的措施。 12病
18、虫害防治 12.1 病虫害防治的方针与原则按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化治理原则。12.2防治方法方法（如喷洒、根施等）、程序（从配制到施用）及要求。其中配置环节应包括：用药名称、用量、浓度、配置方法等。根据植物主要病虫草鼠害和产品用途，规定具体防治方法。 12.3 农药的使用12.3.1农药使用原则应符合国家、行业的有关规定。 12.3.2农药使用控制严格控制农药使用种类、用药量、用药次数、用药方法及安全间隔期。剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、瓜果、茶叶、中药材等作物。12.4无害化处理处理的方法（如集中焚烧、掩埋等）、程序及要求。 13 采收 根据植物的成熟期和气候变化，规定采收的时间、方法、要求和采收注意事项。 14加工 规定加工的方法、要求及注意事项。
