餐饮服务技能评分标准(共5页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上服务仪容仪表评分表门店： 姓名： 参赛号码：项 目细节要求满分扣分得分表 情（2分）面带微笑1目光平视、表情自然1头 发（2分）男士：后不盖领、侧不盖耳、干净整齐女士：后不垂肩、前不盖眼、干净整齐2面 部（2分）男士：胡子刮净、整洁女士：淡妆2手及指甲（2分）1、干净12、指甲修剪齐、不涂指甲油1服 装(4分)1、整洁大方12、合体（不松不紧）13、干净、无污渍、熨烫平整、14、无破损丢扣、无卷起、扣子扣好1鞋 袜(2分)1、黑鞋、干净无破损12、男深女浅(袜) ,无破损绽线、不皱1饰 物（2分）1、除手表外不戴饰物12、徽章（工号牌）平整、不歪斜1表