中国马铃薯需求的经济分析(文献翻译)(共18页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上毕业论文外文资料翻译学院经济管理学院专 业工商管理姓 名 .外文出处America Journal of potato research .2010,87(03):245252附 件1.外文资料翻译译文 2.外文原文指导教师评语： 签名：年 月 日附件1：外文资料翻译译文中国马铃薯需求的经济分析摘要 本文探讨了中国马铃薯在生产，消费，和贸易等方面的发展情况。分析了城镇消费者对马铃薯、红薯以及淀粉食物的需求情况，并讨论了中国马铃薯消费的发展趋势和对全球马铃薯市场的潜在影响。一系列的数据表明：从20世纪80年代中期开始，中国马铃薯的平均消费量就已明显增加。相比之下，红薯的平均消费量却明显的减少。通过分析城镇用户对马铃薯需求状况的调查数据，其结果表明，中国消费者对马铃薯需求要比对红薯和淀粉食物的需求更具有弹性。其中，马铃薯的需求是由消费者的收入和马铃薯的市场价格所决定的。中国对马铃薯的需求很可能以某一速率继续