精选优质文档-倾情为你奉上南京机电供餐考核管理暂行办法为进一步加强和规范供餐工作管理，提高供餐公司的服务质量，保障员工饮食安全和卫生，建立制度化、规范化的供餐工作秩序。特制定南京机电供餐考核管理暂行办法。一、责任单位及考核南京机电职工膳食工作委员会负责对供餐公司进行考核评定，并提出相关意见和建议。南京机电行政管理部是供餐工作管理主管部门，负责对供餐公司工作餐及加班餐供应进行日常管理和沟通协调。每季度，膳食委员会汇同行政管理部，根据此考核管理暂行办法中有关条款进行考核，在现场检查考核的基础上进行一次综合评价。二、检查考核细则1、供餐公司必须具备应有的资质，符合国家或行业的各项规定和要求。参与服务人员必须每年到法定机构体检一次，体检符合要求，具有有效健康证明，持证上岗。2、供餐公司参与服务人员须正确穿戴工作衣帽，不得在工作区或操作间吸烟，不得在操作间内高声喧哗，应保持良好的卫生习惯，分发食物时应戴一次性口罩和一次性手套。3、严格遵守南京机电规定的供餐时间；无因服务态度恶劣或大范围误餐而引起员工投诉的行为。4、工作现场地面不得有抛洒的食物残渣或
