精选优质文档-倾情为你奉上信阳农业高等专科学校水产类专业岗前培训辅导材料（理论）一、名词解释1、腹棱指肛门的腹部，部分或整个腹中线隆起成稍锐尖的棱。2、环片骨鳞表面生有许多骨质的突起物，形似山嵴，称之为鳞嵴或称为环片。3、陷器分散在表皮细胞间的感觉细胞,低于四周的支持细胞.形成中凹的小丘状构造称为陷器。4、侧线鳞排列在侧线上，有小孔穿过的鳞片称为侧线鳞。5、珠星为白色的锥状物，是表皮角质化的产物，一般出现在繁殖期或在繁殖期变得更为粗壮，多分布在雄鱼的头部或胸鳍上。6、红肌与白肌红肌：位于躯干表面水平隔膜上下方附近的肌肉，颜色暗红，又称浅层侧肌，由狭纤维组成（ 3335 m m ），含有脂肪和肌红蛋白，血液供应丰富。白肌：组成大侧肌的主要肌肉，由宽纤维（ 6070 m m ）组成，不含肌红蛋白，颜色淡白。7、呼吸瓣能协同呼吸的瓣膜为呼吸瓣。鱼类的呼吸瓣有着生在上、下颌内缘的口腔瓣和着生在鳃盖骨后缘的鳃盖瓣。8、鳃栅鱼类在呼吸过程中，由相邻两半鳃的末端连接形成“V”形的结构称为鳃栅。它能有效阻拦
