精选优质文档-倾情为你奉上抽象21组织的经济合作与发展组织(OECD)国家的食品安全追溯条例,注意检查这些规定是否全面对所有食品类商品和加工食品。基于对一系列的开发,以让自己的可追溯性方案评估问题响应的国家进行了评估。这些问题征询是否背景资料:强制性法规的可追溯性(S)存在于某个特定国家内的国家一级;规定包括进口产品,而进口所需文件的性质;可追溯的电子数据库(S)是否存在,如果存在,它的可访问性;和标签法规允许消费者访问和可追溯性的理解。考试排名是对所有商品,包括国内和进口的具体可追溯性法规的国家,“进步”,而用更少的广泛或严格规定的国家被列为“中等”,而且仍处于强制性的发展阶段的国家或产业为主导的可追溯性要求被评为“回归”的总分从所有的排名开发的问题的基础上确定的,每个21个国家,为客户提供全面的世界排名积分。的总成绩分别为“高级”,“一般”或“差”。介绍食品项目全球贸易活动的增加导致了在不同的国家(昌等人2013年)的各种好处和并发症。其中一个并发症是国际和国内追查受影响的产品的时候有食源性疾病或动物或植物疾病的发病率。所涉及的整个供应链的下列食