精选优质文档-倾情为你奉上羊肉馆主题餐厅创业计划书一、项目计划、目标、模式1项目计划是以羊肉作为主打的餐馆,名称为xx羊肉主题餐厅,并注册餐饮管理公司,主要从事经营以羊肉为主要食材而开发的特色产品,时令素菜作为配套产品搭配销售,本餐厅将中国传统医学原理和羊肉的食疗保健功能与现代化餐饮管理有机结合(作为宣传点和卖点),在中式餐饮与食疗保健功能的中间领域开辟一块崭新的天地。当然这只是作为一种概念和一个点作为适当的宣传,最主要的本质是以羊肉作为特色的主题餐厅,做到差异化的竞争。2公司经营目标公司的定位及目标:成为羊肉餐厅主题餐饮中的的佼佼者、做大做强成为知名的特色主题餐饮企业、以搭建平台为目地,以直营、连锁加盟、合作的方式专注于市场的培育、发展、扩张、创业计划分成三年完成:第一年利用合理有效的管理和投资采用个体的形式单店经营,在第一家餐厅赚钱、营业额和客流稳定的情况下考虑开第二家餐厅,当然选址备案工作可以随时进行,基本完成标准化操作和系统管理。公司完成餐饮连锁公司所必须的条件:人才、战略、系统、管理等标准和系统。第二年,完全按标准化管理,稳步的进