精选优质文档-倾情为你奉上在经营过程中时常会遇到以下几方面的困惑: 1、单店业绩已经很好了,但是总是觉得商品的陈列米数永远不够,坪效(或米效)一直不理想。 2、门店的经营SKU(品项数)已经很多了,已经琳琅满目了,消费者还是反映买不到商品。 3、商品陈列布局已经尽量以顾客为本了,顾客还是反映找不到商品。 根据本人在实践中分析发现,造成以上的经营困惑主要是由于商品的SKU结构不合理所致,由于一味追求SKU的齐全,而忽略了由于商品单品过多,就增加了顾客的选购难度;由于忽略了门店SKU的管理,造成无效商品大量充斥排面,占有有限的陈列资源,造成坪效(或米效)、品效过低,由此进行SKU的动销情况调查与分析就显得更加重要。门店SKU分析目的 1、了解门店实际品项数的动销情况,找到不动销商品SKU的占比。 2、有助于实施公司品类管理战略。 3、了解门店商品结构情况。 4、通过SKU的分析与调整,提高门店的坪效、米效、品效。门店SKU分析步骤第一步:按照小
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