精选优质文档-倾情为你奉上XX年畜牧水产管理中心食品安全重点工作总结及XX年工作打算一、工作开展情况1、整治时间在搞好常规监督检查的同时,全年分三次进行集中行动:五一、国庆中秋、元旦春节期间。2、职责分工畜牧科负责养殖环节“瘦肉精”的监管和奶站的监督管理;饲料办负责全县饲料生产、经营和使用单位的监督管理,严防“瘦肉精”流入我县和在饲料中非法添加,严查饲料企业的油脂来源;监督所、疫控中心负责兽药生产、经营单位和生物制品的监督管理,严防假劣兽药的销售和使用,负责出栏环节和屠宰环节“瘦肉精”的抽检、监督和管理,对监督分所的工作进行督导。动物卫生监督分所在辖区内按照本方案具体实施“瘦肉精”的抽检工作和集贸市场、冷库、屠宰场点等监督检查。各相关科室既要明确职责分又要分工合作,相互配合,共同做好我县的畜产品质量安全专项整治工作。3、整治措施“瘦肉精”专项整治一是违禁药品源头整治;二是开展饲料环节整治;三是养殖环节整治;四是运输及屠宰环节整治;五是畜禽产品储存及销售市场整治。生鲜乳违禁物质专项整治