红石小学-“放心食堂”-创建方案正文 第一篇:红石小学-“放心食堂”-创建方案淮河镇红石小学 “放心食堂” 创建方案为加强我校食堂管理工作,提高学校食堂规范化管理水平,保障学生及教师用餐安全,有效预防学校集体食物中毒事故的发生和传染病流行,根据县教育局关于开展“放心食堂”创建活动的通知精神,我校创建放心食堂的方案如下:一、成立创建领导小组组 长:张道明副组长:徐磊、汪盈盈成 员:居运昌、刘金容、张立庚二、领导小组工作机制与分工1、领导小组实行分级负责制:即组长对学校负责,副组长对组长负责,成员对副组长负责。2、具体分工为:张道明负责整个创建过程中的组织协调与督察领导小组的工作进展情况,按创建日程安排定期召开小组会议,总结、部署下一步工作。徐磊主抓“放心学生食堂”创建工作,负责组织食堂管理人员、食堂卫生监督员、班主任对照鄂州市学校“放心食堂”考核细则与评分表的要求从硬件、软件两方面进行自查自纠,加强对炊事人员、就餐师生的培训、管理,完善创建工作记录、档案。汪盈盈负责开展创建工作的宣传工作,通过校园广播、板报、学习园地