酒店后厨承包合同协议书(共26页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上酒店后厨承包合同协议书 篇一:酒店厨房承包合同定稿 酒店厨房承包合同 委托方:酒店(以下称甲方) 承包方(自然人):(以下称乙方) 身份证号: 合同编号: 甲方由于经营的需要,根据国家相关法律法规,以及劳动局、民政局、烹饪协会有关法规条文,双方在相互信任、自愿、平等、协商的原则基础上,就乙方承包甲方酒店厨房运作管理事宜。特订立本协议,以兹共同遵守。 一、 承包内容 1、承包范畴: 甲方将座落于湖北省孝感市大悟县京珠联络线兴悟北路路口的“金色华府国际酒店”中、西餐厨房承包给乙方。乙方负责甲方提供食品原材料之后的材料保管、清洗、制作、加工直至出品的全部工作,同时负责酒店中餐顾客、住客早餐、西餐就餐食品的制作供应和厨房环境、设备、餐用具、柜台、生产仓库的卫生管理工作。 2、职群关系: 为了便于管理,甲方任命乙方为行政总厨,直属上司为酒店总经理。在承包期内,乙方务必利用自身的专业技能、经验和创新开拓精神,使厨房的经营状况达到本合同约定之标准。 3、乙方

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