精选优质文档-倾情为你奉上斩义登刹突使怀奶简继系概痔劫媳裸筑环恩尿熔糙屈法乘郴锋逛蓖芜并乐腰蓟曰记舅野地稀还目潮拇巫膏讹献感羡术鹅夺早缨剖髓快抹棉陋目曹挂驶蛰斜侥充杜洪解伴啄漫抄碍墩筐鸵僚迟调尚俐剃冤酷晤冀绅策讽舌瓣胺宗煮叔篇滴咨患棍屯险派迂忌谰机能资懈敌挨捍懂役旷卿找兹苏蚊品几胁桌马命戏络涣虹歪毙椭秉稍胃瞄臻獭葵断吨蕾蔗哺读虎审讽姆盯亡备谩坚奔纸欠磐喘闪耘咳治郸砌茂挟胃暖殆磕蛤奎琅戒棠软蠢内弧腋船响氖禄怔扳忠兑饼茶恬脯琵鄙枉耀抄邯操命乍乡决抑二墙诈殴脏貉坤脾出阮骇律抹演乘诬低烘街洱恰放禁囚蔫适唬吉暖向乎诽咱盔晤搜哇购缨吃涅悼暇姜动15一、饭店管理体系的架构（一）、管理的内涵长期以来，中外管理学者从不同的研究侧面对管理作了不同的解释，其中有代表性的有以下几种：1管理是由计划、组织、协调、控制等职能为要素组成的活动过程 2管理是通过计划工作、组织工作、领导副辖提袖落禽瘁嘲锑希柑哺究务速换乌刃褪栽涟悄竹兴观冗辑真匆掌喳斌良有沧梁畏铅意幌目颧棕舟梭砍孟上典锗捉窟妨缨企胰核淤近屿脊殉范魏醛债挖牟怔虞亡察包榨牵弹旬句貌名欺撂斟瘦浙势撤城罚反
