精选优质文档-倾情为你奉上小 学 食 堂 工 作 制 度 汇 编制度目录1、食堂管理领导小组及工作职责2、高川英才学校食物中毒事故应急处理预3、案安县高川英才学校食堂管理制度4、食堂卫生安全制度5、食堂职工个人卫生制度6、食品采购、验收制度7、食品(熟食品试尝及留样制度8、餐饮具消毒卫生制度9、食品采购、加工、销售、饮食10、卫生实行“五四”制11、学生就餐制度12、原料采购索证制度13、食堂管理人员岗位职责14、食品采购、验收员岗位职责15、食堂仓库保管员岗位职责16、消毒人员岗位职责17、食堂工作人员职责18、原料采购索证制度食堂管理领导小组及工作职责为了加强学校对食堂的管理,不断提高食堂为教育、为师生服务的质量和 水平,确保膳食卫生、安全,特成立高川小学食堂管理领导小组制定工作职责。 一、 领导小组 :组 长:蒋志刚成 员:彭海涛、马俊、肖玲、邱敏、雍富泽、陈方义、蒋 涛二、职责:1、 代表全校广大师生参与食堂民主管理, 加强食堂与师生的双向信息沟通。2、 定期不定
