精选优质文档-倾情为你奉上世界粮食生产、贸易、价格波动与粮食安全应对策略 本文发表在世界经济与政治论坛2011年第1期。包宗顺摘 要：对FAO全球176个粮食主产国的统计资料分析显示，1990年以来世界粮食生产的长期趋势有二个重要特征：一方面人均粮食产量持续增加的国家多于人均粮食产量减少的国家，粮食增产国家的人均粮食产量增加幅度也大大高于减产国家人均产量减少的幅度，世界粮食生产的增长速度总体上快于人口的增长速度。另一方面，在能源短缺和价格不断上涨、世界经济动荡加剧等许多不确定因素影响下，粮食生产成本快速上升，国际粮食贸易和市场价格波动剧烈，粮食安全风险在加大。2005-07年间与1990-92年间相比，按世界各国人均产量增长率的算术平均计算，小麦人均产量增长16.96%，玉米增长69.17%，大豆增长172.92%，稻米增长22.90%。人均粮食产量增加的国家数也明显多于减少的国家。因此可以断定：2007年中期开始的一轮国际粮食价格超常规大幅度上涨，应与全球粮食生产供给没多大关联，也即并非全球粮食生产失衡所致，而是能源大幅度涨价导致粮食生产成本增加
