客房部工作流程(共16页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上客房部工作流程 工作程序 参加酒店 1.应客务经理的临时委托,代其参加酒店晨会1.1记录会议精神及对部门的要 求。 1.2 传达信息;落实本部门的工作要求。 1.3信息反馈给客务部经理。 2.酒店协调会2.1通报协调事宜,提出建议。 2.2记录、跟办其它部门协调要求。 3.由客务经理主持的每日晨会3.1通报部门特殊宾客信息 (VIP宾客、宾客) 3.2 汇报今日工作重点。 3.3 记录会议要求。 4.客务经理主持召开的一周部门例会4.1 记录会议内容和部门对工作的要求。 4.2通报上周工作及布置任务的完成情况。 4.3 汇报本周工作计划及需部门协助解决的事项。 二,召开部门会议 1.检查仪表仪容1.1着装整洁、挺括,发型标准,皮鞋光亮,袜子无抽丝,化好淡装,不留长指甲。 1.2 逐个检查。 2.布置当日任务2.1 讲解当日任务项目、标准以及怎样做,用何种 工具、清洁剂。 .培训3.1 学英语或其他,发音标准,声音洪亮。 3.2 讲解要点,再对员工进行抽查。 4.报夜班提供的夜间进店、离店房号4.1 用

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