广东省食品生产日常监督检查操作手册(共27页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上附件3广东省食品生产日常监督检查操作手册检查项目序号检查内容检查依据检查方式检查指南常见问题1.生产主体资格*1.1企业取得食品生产许可证并在有效期内。食品安全法第三十五、三十九条食品生产许可管理办法第二十八、三十一条现场查看食品生产许可证，或查看食品生产许可档案。1.食品生产者是否在生产场所的显著位置悬挂或者摆放食品生产许可证正本。2.查看食品生产许可证或食品生产许可档案，食品生产许可证是否在有效期内。3.生产特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的，注册批准文号或者备案登记号是否与食品生产许可证副本一致。1.企业未悬挂或摆放食品生产许可证正本。2. 食品生产许可证超出有效期。3.特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的，注册批准文号或者备案登记号与食品生产许可证副本不一致。*1.2企业名称、实际生产食品的场所、生产食品的范围等与营业执照、食品生产许可证一致。食品安全法第三十五、三十六、三十八、三十九条