精选优质文档-倾情为你奉上油道士山茶油市场营销策略分析重点在于抓住山茶油的心智资源 山茶油我们知道是营养价值非常高的木本植物油,在我国历属皇家贡品,有东方橄榄油之称。然而由于资源的稀缺性以及生产技术发展落后等原因使得中国的山茶油一直是“养在深闺人未识”,并不为人们所知道与重视。所以茶油产业多年来也没有得到较好的发展。但是当看到西班牙橄榄油产业发展模式的成功,才使我们国家逐渐重视起茶油产业的规划与发展。现在我国年产茶油约24-27万吨,年产值约111亿元,占整个油类市场份额还不到1%。在高端油市场中与橄榄油的比例也仅为1:30。所以所有的山茶油企业应该共同努力将油茶这个产业做大,品类做强。而不是陷在狭小的竞争中,以短视的发展眼光,做无谓的自相残杀。与整个产业的高速成长所带来的利益相比,小竞争获得的收益是微不足道的。所以所有的山茶油产品的竞争目标都应该是其他食用油,所有的山茶油的市场定位都应该着重于区别与普通油或者橄榄油从而获得竞争力,而不是相互区分于其他山茶油而自相残杀。 亚林油道士山茶油定位于养生山茶油而区分于其他山茶油的定位是不合适宜的。这个概念是