中式快餐店营销策划方案(共12页).doc

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资源描述

精选优质文档-倾情为你奉上目 录一引言二现代快餐企业概念三环境分析宏观环境宏观环境四优劣势分析服务的比较市场的比较经营方式的比较五中式快餐发展策略中营销策划分析(一)产品开发策略(二)连锁经营策略(三)促销策略六可行性分析七参考文献(略)一、引言 快餐是社会经济、文化发展到一定阶段的产物。人们生活节奏的加快、职业妇女的增多、家庭规模的缩小以及可自由支配收入的增加是促使快餐业产生并兴旺的主要原因。现代快餐业起源于本世纪20年代的美国,1921年,EWIngram在Kansas创建了第一家名为“白色城堡”的快餐店。60年代,美式快餐开始向欧亚扩张,在世界上掀起了一股快餐业旋风。此后,世界快餐业经过半个多世纪的发展到现在已经趋于成熟。中国快餐业起步较晚。1987年肯德基家乡鸡在北京开设了第一家分店,从而将现代快餐概念引入中国。此后,麦当劳、必胜客、大快活等洋快餐纷纷登陆中国井在短短10年里扩展到各大城市。在外来快餐的刺激下,国内快餐业迅速发展起来并成为我国餐饮业的一支生力军。

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