精选优质文档-倾情为你奉上商品名称:饭店品牌建设/饭店经理人丛书商品编号:6 市面价格:25 元现售价格:25 元库存量:不限 本浏览人次:88发 布 者:admin 发布日期:2010-12-08 16:57:16商品介绍内容提要这是一本论述饭店品牌建设的专题著作,涉及饭店品牌建设的方方面面:既有对饭店品牌建设历史的回顾,也有对现代经济条件下品牌建设的思考;既有饭店品牌建设之战略层面的规划,也有饭店品牌建设在操作层面的技巧;既有对国际知名品牌经验的总结,也不乏对本土优秀品牌的剖析。本书对中国饭店集团化运作在理论建没方面有一定的启示意义。 作者简介戴斌(1967),经济学博士,北京第二外国语学院旅游管理学院教授,全国旅游饭店星评委国家级检查员。担任中国旅游饭店等专业刊物编委,多家大型饭店管理顾问和独立董事。公开发表相关论文170余篇,出版专著、译著和教材10余部,主持各级各类研究课题30余项。2004年入选“北京市拔尖创新人才百人计划”。 目录
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