商务活动中工作餐的注意要点(共6页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上商务活动中工作餐的注意要点商务活动中工作餐的注意要点在日常生活里,人们经常上会碰到这样的情景:几位衣着考究的商界人士,正坐在一某一家餐馆里进行会晤。他们面前的餐桌之上,菜肴与酒水往往并不一定非常丰盛,然而他们的神态却极其严肃而认真,并且津津有味地边吃边谈。稍加注意一些的话,就会发现,此时此刻他们的的确确是“醉翁之意不在酒”,因为他们对于交谈的兴致似乎是比对于进餐的兴致要远远高出许多。有人或许会产生疑问:他们又不是没有自己的办公室,干什么不老老实实地先吃好饭,然后再去办公室里谈正经事呢?何必要多此一举,一心二用呢?提出这类疑问的人恐怕不太了解,如上所述的那种商界人士的聚餐,其实并非为求裹腹而已,而是巧借用餐的形式所进行的一种经常性的商务活动。它的正式名称,应当叫作工作餐。工作餐,在商界有时亦称商务聚餐,或者餐会。它所指的是,在商务交往中具有业务关系的合作伙伴,为进行接触、保持联系、交换信息或洽谈生意,而假借用餐的形式所进行的一种商务聚会。站在商务礼仪的角度来看,正规的工作餐既不同于正式的宴会,也不同于亲友们的会餐。在一般情况下,工作餐

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