精选优质文档-倾情为你奉上第一章 生产运作管理概论1生产与运作管理（POM）定义：对制造产品或提供服务过程中各种活动的计划、协调和实施；对提供产品/服务的系统进行设计、运行、评价、优化、改进与创新2四种通用类型产品（ISO9000）：硬件、软件、流程性材料（生产）、服务（运作）3生产运作管理的任务与目标：建立一个高效的生产运作系统，保证生产顺利进行，有效生产高质量的产品/服务，全面完成品种、质量、数量、成本、交货期等要求；（要考虑所有相关方的要求）有效利用资源，降低物耗、能耗与成本，提高效益；适应市场环境变化，提供生产运作系统柔性，满足顾客、社会需求；指导和激励员工，与其他职能部门取得良好沟通。4生产运作系统输入输出：5 ISO9004质量管理体系的过程模式图：6生产运作管理结构模型（5P模型）7生产管理的主要观念：系统的观念（是一个什么样的系统？）：投入产出系统，开发系统，可持续发展时间观念（有哪些要素反应时间观念？）流程时间, 提前期, JIT准时制，并行工程空间观念；选址, 布局，供
