2017年二级学院简介及特色专业介绍(共6页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上二级学院简介及特色专业介绍乳品与农牧技术学院学院办学历史悠久,专业设置独具特色,教学条件完善,师资力量雄厚。开设有食品加工技术(乳品工艺)、设施农业与装备、畜牧工程技术、畜牧兽医和制冷与空调技术五个专业。学院以人才培养为中心,校企合作效果显著,就业质量全面提高。专业设置以专业链服务产业链,为种植业、养殖业、乳品行业、质量监控体系和产品营销等全产业链培养人才。是乳品行业人才培养基地,被誉为“中国乳业的黄埔学校”。食品加工技术(乳品工艺)(自治区级品牌、示范、重点建设专业)主要教学项目:乳与乳制品检验技术、液态奶生产技术、发酵乳生产技术、冷冻饮品生产技术、干酪生产技术、奶粉生产技术、民族食品生产技术、乳制品研发技术等。制冷与空调技术(自治区级品牌专业)主要教学项目:制冷设备、食品冷加工工艺、制冷测控技术、制冷工艺与运行管理、制冷的基础知识等。畜牧兽医主要教学项目:畜牧兽医概论、畜禽养殖、畜禽疾病诊疗、宠物诊疗与美容、兽医实用新技术、现代畜牧新技术等。设施农业与装备主要教学项目:都市园艺植物养护技术、花艺设

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