GAP管理和农场质量控制系统-GAP管理(共10页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上GAP管理和农场质量控制系统GAP Management & Farm Quality Control System 上海景鲜蔬菜专业种植合作社 仅供内部使用,未经允许禁止外传2010-01-27GAP综合管理规程1. 范围本规程适用于农产品从种子到消费者的全过程。从种子、场地、化肥、农药、农事操作，以及收获、检测直到消费者手上。2. 目标按照GAP（Good Agricultural Practice）要求生产，确保使所生产的农产品符合无公害要求，建立从农户到最终消费者的产品质量追溯体系，增强消费者信心。3. GAP关键控制措施：质量策略、生产管理、农药管理、病虫害综合防治。3.1. 质量策略3.1.1. 记录的保留种植者必须维持每日的有效、可追溯的记录，以证实所有的生产活动遵循文件中概述的GAP要求，适当的记录应当保存一年以上的时间。3.1.2. 管理机构系统