1、第一课时 物质的分类及转化1、本节教材分析:(1)三维目标 知识与技能:1. 能根据不同的标准对物质进行分类;2.了解两种分类方法,树状分类法和交叉分类法;3.感悟分类法是一种行之有效、简单易行的科学方法。过程与方法:1培养学生分析比较归纳和解决实际问题的能力;2培养学生学会从不同角度、不同的标准去思考问题的能力。情感态度与价值观:1 了解化学家研究物质的方法和重要内容;2体会化学研究的方法和学习化学的密切联系。(2)教学重点培养学生学会从不同角度、按不同标准对物质进行分类。(3)教学 难点 引导学生从物质的宏观性质的学习和研究转入从微观角度分析研究问题。(4)教学建议分类思想是人们认识世界,
2、改造世界的一种重要科学方法。引导学生把握各种事物的共同属性,认识其差异性,能很好地培养其分析、归纳、推理能力。研究物质的转化规律,合成制造新的物质是化学家的一个根本任务。物质分类及转化思想贯穿整个化学科学习的始终。所以,本课题在化学科中的地位甚为重要。在初中化学学习中,学生已对物质的分类的各种类别如酸、碱、盐、氧化物等已有初步认识,对物质转化的规律也有一定的基础。因此,在这一节课的教学中我们要做的就是引导学生在理性认识上进 行升华。在实践中学会应用和创新,在能力上提升,在活动过程中体验科学研究的乐趣,提高学生参与科学研究的热情。苏教版化学必修一中这一节教学内容的编排很好地体现了这一特点,归纳总
3、结的文字 精辟简明。学生活动内容翔实而丰 富。所以我认为在教学中,我们基本上按教材编排的内容和顺序进行教学即可。基本上按教材编排的内容和顺序进行教学还有一个很重要的作用,就是在潜移默化中让学生学会自主学习和应用苏教版新教材,认识苏教版新教材的特点。当然,根据 各校实际情况,进行必要的深化拓展创新也必不可少。2新课导入设计(1)导入一 大千世界, 芸芸众生,物质形态多样而丰富(教材 P2 图 1-1 丰富多彩的化学物质) 。如此之多的东西,如果不进行分类,那对于科学研究是一个致命的打击。比如到图书馆借书,如果书目没有进行分 类的,要找一本书简直是大海捞针。所以说分类研究方法是科学研究必备的手段,
4、物质进行分类后,同一类物质由于具有相似的性质,更方便对比。(2)导入二(创设问题 情境)同学们,假设你是一个大商场的经理,仓库有成千上万种物质,你为了要让顾客顺利地找到所需的商品,在商品上货架之前,你会让员工做什么?(引导学生讨论,然后总结)对将商品进行分类,即根据各种商品的性能和用途进行分类。(转化问题情景)我们身边有 无数数不胜数,丰富多彩的化学物质,我们为了更好地研究和使用它们,我们应当怎么做?(引导学生讨论,然后总结)对 ,将丰富多彩的化学物质进行分类。那么,怎么分类呢?第一课时物质的分类及转化(教案)教学准备准备一些物品如:钢笔、苹果、毛巾、U 盘、茶杯、书本、收音机、MP3、数码相
5、机、剪刀、洗发膏等教学过程图书馆或图书大厦里有许许多多的书籍,为什么你能够很快找到你所需要的书籍?大超市有成千上 万种商品,为什么你能够迅速挑出你所需要的商品?这是因为人们在将这些物品陈列到书架或货架之前,已经事先对它们进行了分类处理。把大量事物按照事先设定的“标准”进行分类,是人们最熟悉,也是最方便的一种工作方法。活动探究展示课前准备的一些物品,请你从其中取出几件,使它们和余下的物品属不同类别,并说明取出的这些物品属于哪一类。引入新课交流讨论:在我们的日常生活中,常会接触到下列物质:空气、乙醇、硫酸铵、铜、碘、氢气、石墨、食盐水,请你将上述物质进行分类,并说明分类的依据。将你的分类结果与同学
6、交流讨论。整理归纳:一、物质的分类及转化1.物质的分类:我们研究物质的时候,通常要研究物质的组成、物理性质和化学性质,因此,我们可以根据物质的组成、物理性质和化学性质来对物质进行分类。如根据状态可分为气态物质、液态物质、固态物质;根据盐在水中的溶解性可分为可溶性盐和难溶性盐。化学上,根据组成对物质进行分类是最常用的方法。按照物质的属性不同,物质有不同的分类方法。如:根据物质的组成,分为 。根据导电性能,分为 ;根据盐的溶解性,分为 ;根据存在状态,分为 ;将学生的分类图与课本 P3 图 1-2 物质的分类进行比较,指出这是一种树状分类方法。问题解决:问题 1将下列物质(左)与所属类别(右)相关
7、联的用短线连起来:Na2CO3 钠 盐Na2SO4 钾 盐K2SO4 硫酸盐K2CO3 碳酸盐说明了物质分类的方法可以是多重的,可以有交叉分类法。问题 2根据物质的组成对下列物质进行分类。钙、氯气、氯化钙溶液、硫酸、氧化钙、碳酸钙、氢氧化钙,分别属于什么类型?树形分类是常用的物质的分类的方法。问题 3物质的分类有什么意义?分类方法的应用在日常生活中是非常普遍的,我们应该善于发现和学会使用,以提高我们工作和学习的效率。如我们在浏览互联网时常见到下列内容:2.物质的转化:交流讨论:1) 结合表 1-1 讨论物质的转化举例引导学生归纳已经学过的各类物质的转化关系,以下表格所列供教学参考:物质的转化类
8、型 实例单质化合物 氢 气生成氯化氢金属氧化物氢氧化物 氧化钠生成氢氧化钠酸盐 盐酸生成氯化钠化合物单质 氯化钠生成钠盐氧化物 碳酸钙生成氧化钙无机物有机物 二氧化碳生成葡萄糖非金属氧化物酸 三氧化硫生成硫酸碱盐 氢氧化钠生成氯化钠单质单质 碳生成铁2) 现有 Ca、CaO、Ca(OH) 2、CaCO 3、CaCl 2 等物质,它们之间的转化情况如何?试说出你的思路。3) 单质、氧化物、酸、碱、盐之间的转化关系整理归纳出十种生成盐的方法,并各举相关的例子说明:(1)非金属单质(氧气除外)+金属单质无氧酸盐(2)酸性氧化物+碱性氧化物含氧酸盐(3)酸性氧化物+碱盐+ 水(4)碱性氧化物+酸盐+
9、水(5)酸+碱盐+ 水(6)酸+盐新酸+ 新盐(7)碱+盐新碱+ 新盐(8)盐 +盐新盐+另一新盐(9)金属单质 +盐新金属+新盐(10)金属单质+酸盐+ 氢气问题解决:你能写出几种生成氯化镁的方法?注意能使反应完成的反应物及生成物条件 。交流讨论:4)物质的转化有什么意义?一定条件下,不同类别的物质是可以转化的。研究物质的转化,不仅可以探索自然界已经存在的物质,更重要的是利用物质的转化可以进一步制造人类需要的新物质。3化学反应的类型交流讨论:在十种生成盐的方法中,可以分为哪几种反应类型?整理归纳:根据化学反应的特征,我们将化学反应分成四种基本反应类型:反应类型 实例A+B=AB Ca+Cl2
10、=CaCl2AB= A+BAB+ C=A+CB Ca+H 2O=Ca(OH)2+H2AB+CD=AD+CB CaO+2HCl=CaCl2+H2O根据化学反应过程中元素化合价是否发生变化,可分为氧化还原反应和非氧化还原反应。这两种化学反应类型分类有什么关系?信息博览1.反应规律在熟记酸、碱、盐的溶解性表和理解金属活动性顺序表的基础上,重点掌握以下两种重要反应类型的规律与条件。(1)置换反应的规律与条件规 律 反应条件H2+金属氧化物金属+ 水 (1)加热;(2)K、Ca、Na、Mg、Al 等的金属氧化物除外碳+金属氧化物金属+CO 2 (1)高温加热;(2)K、Ca、Na、Mg 、Al 等的金属
11、氧化物除外金属+酸盐+氢气 (1)因浓硫酸、硝酸具有氧化性,与金属反应不能生成氢气;(2)在金属活动性顺序中排在氢之前的金属,才能置换酸中的氢金属+盐 新盐+新金属 (1)盐可溶;(2)在 金属活动性顺序中,排在前面的金属才能置换后面的金属;(3)钾、钙、钠很活泼,在盐溶液中不能置换出金属置换反应化合反应分解反应复分解反应(2)复分解反应的规律与条件规 律 反应条件酸+碱盐+水 中和反应,有水生成,一般能发生酸+盐另一种盐+ 另一种酸 (1)盐中不溶于酸的 BaSO4、AgCl 等除外;(2)生成物中要有沉淀、气体或水碱+盐另一种碱+ 另一种盐 (1)反应物都可溶于水;(2)生成物中要有沉淀盐
12、+盐另两种新盐 (1)反应物都可溶于水;(2)生成物中要有沉淀2.两类反应的条件:(1)复分解反应:沉淀、气体、水生成。(2)金属与盐溶液的置换反应:活动性强的金属置换出活动性弱的 金属。问题解决:问题 1 经分析,某种物质只含有一种元素,则此物质( )A.一定是一种单质B.一定是纯净物C.一定是混合物D.可能是纯净物,也可能是混合物分析:只含一种元素,一定是单质而不是化合物,但可能是一种单质,如 H2,为纯净物;也可能不是一种单质,而是两种单质 的混合物,如金刚石和石墨,或 O2 和 O3 等。答案:D问题 2 按照物质的组成和性质,对纯净物进行分类,作出树状分类图。然后选择下列合适的物质填
13、在物质类别上。O 2、Cu、H 2SO4、Ba(OH) 2、KNO 3、CO 2、空气、含镁 60%的 MgO问题 3 对下列化学反应进行分类:(1)硫在氧气里燃烧(2)红磷在氧气里燃烧(3)铁丝在氧气里燃烧(4)铝箔在氧气里燃烧(5)蜡烛在氧气里燃烧学生自由讨论:对上述 5 个化学反应可以从不同的角度进行分类。可能的分类有这样几种:A. 是不是化合反应:化学反应(1) 、 (2) 、 (3) 、 (4)为一类,都是化合反应;B. 反应物的特点:化学反应(1) 、 (2)为一类,都是非金属与氧气反应,化学反应(3) 、 (4)为另一类,都是金属与氧气反应;C. 是不是氧化还原反应:化学反应(1
14、) 、 (2) 、 (3) 、 (4) 、 (5)为一类,都是氧化还原反应。实践巩固:1下列物质属于纯净物的是( )A.冰水混合物B.爆鸣气C.天然气D.纯净的无污染的空气分析:冰和水仅是聚集状态不同,分子组成均为 H2O,冰水混合物应为纯净物;爆鸣气是指点燃时易发生爆炸的可燃性气体与空气或氧气的混合物;天然气的主要成分是甲烷,还有其他气体;纯净的空气本身就是氮气、氧气等组成的混合 物。答案:A2填表名称 生石灰 硫 酸 硫酸铜 氖 气 氯化铁 碳酸氢铵 氢氧化钠化学式类别3下列每组物质都有一种物质与其他物质在分类上不同,试分析每组中物质的组成规律,将这种不同于其他物质的物质找出来(1)NaC
15、l、KCl、NaClO、BaCl 2(2)HClO 3、KClO 3、Cl 2、NaClO 3(3)H 3PO4、H 4SiO4、HCl、H 2SO4(4)浊液、溶液、胶体、水(5)空气、N 2、HCl、CuSO 4.5H2O(6)铜、金、汞、钠解析:先仔细分析每组中物质在元素组成、化合价上的特点,找出其相似性,即可找出那一种不同的物质。(1) 只有 NaClO 不是氯化物,即不是盐酸盐,它是 HClO 的钠盐、其中氯的化合价也不同于其他三种;(2)只有 Cl2 中 Cl 的化合价为 0,其他均为+5 价;(3)只有 HCl 为无 氧酸;其余合理的分类也算是正确的如 H4SiO4 是难溶于水的。(4)浊液、溶液、胶体为分散系,是混合物,而水是纯净物;(5)只有空气为混合物,其他为纯净物;(6)只有钠属于活泼金属,在金属活动性顺序表中排在 H 的前面,其他的为不活泼金属,排在 H 的后面。也可以根据金属在通常情况下状态不同分类,汞通常情况下是液态金属。4对于下列反应的反应类型的判断,不正确的是( )A.CO2+H2O=H2CO3 化合反应D.NaCl+AgNO3=AgCl+NaNO 3 复分解反应解析:紧扣四种基本反应类型的概念,可作出选择。但 C 选项是一个容易出错的选项,因为它貌似一个置换反应。