精选优质文档-倾情为你奉上第一章 蔬菜种子生产技术第一节 白菜类一、大白菜种子生产技术我国的白菜种类非常丰富。过去按其形态分为5个种：大白菜、小白菜、乌塌菜、菜薹、油菜（白菜型）其中大白菜又分为散叶、半结球、花心、结球四个变种。其中结球变种栽培泛为普遍。常作为大白菜代表。 大白菜是半耐寒性长日照蔬菜植物，生长适温10-22.30以上不能适应。10以下生长缓慢。5以上停止生长。大白菜属于虫媒花蔬菜，所以在种子生产过程中应严格隔离。原种生产空间隔离为2000米以上，良种生产空间隔离为1000米以上。（一）大白菜常规品种的种子生产技术1、大白菜常规品种的原种生产 大白菜的原种生产采用成株采种（即大株采种法）第一年秋季播种，当叶球成熟时按该品种的特征特性选择典型单株贮藏越冬或假植越冬，第二年春季定植，使之开花结实。成株采种法的优点是种子纯度高，缺点是占地时间长，窖芷损失大。种子产量低，种子成本高。（1）秋季种株种植与选择播种：种株的播种期比商品菜晚10天左右。栽植密度应增加10-15。早熟品种4300-5000株每66
