2008年县(市、区)食品安全综合评价现场检查记录概要(共4页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上2008年 县（市、区）食品安全综合评价现场检查记录种类单位名称检查内容检查结果种植养殖基地1.日常监管制度建立情况。2.有无投入品使用记录。3有无执行国家关于禁用限用农药和兽药的规定。农资店1有无营业执照。2有无进销货台帐。3是否有销售禁售农药和兽药行为。生产加工企业1有无生产许可证。2企业建立原辅材料进货验收和产品出厂检验制度及落实情况。3产品标识是否规范。4产品生产是否符合规定标准。5是否存在安全隐患。6.是否执行了添加剂使用登记备案制度。小作坊1有无卫生许可证。2.有无营业执照。2有无签订质量安全承诺书。3专项整治效果明显与否。4监管部门的巡监记录。5.卫生状况如何。食杂店1.证照是否齐全。2.是否存在超范围经营现象。3.从业人员是否持有健康证。4有无实施进货台帐制度。5.销售行为是否规范。超