精选优质文档-倾情为你奉上2011年5月中国餐饮业职业经理人资格证书考试（高级）餐饮企业财务管理 （课程代码：9007） 本试卷分第卷（选择题）和第卷两部分。第1卷l至4页，第卷5至12页。共100分。考试时间为。150分钟。第卷（共30分）注意事项：1答第卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号、课程代码用铅笔涂写在答题卡上。2每小题选出答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再涂选其他答案。不能答在试卷上。3考试结束，将本试卷和答题卡一并交回。一、单项选择题（每小题1分，共计20分） 下列各题A）、B）、C）、D）四个选项中，只有一个选项是正确的。请将正确选项填涂在答题卡相应位置上。答在试卷上不得分。1餐饮企业的三大财务报表是 A）资产负债表、利润表、损益表 B）资产负债表、利润表、现金流量表 C）利润表、损益表、财务状况变动表 D）资产负债表、财务状况变动表、现金流量表2下列哪一项是餐饮经营中的固定成本 A）饮料
