精选优质文档-倾情为你奉上个人食品安全工作总结人人关心食品安全，家家享受健康生活，以下是由聘才网小编为大家整理的相关内容，欢迎阅读参考。为期一个月的食品卫生安全专题教育活动已经结束，我校认真贯彻落实有关小学校园食品用品安全管理办法，切实保障了师生的身心健康和生命安全。为进一步提高今后食品卫生安全的教育和管理力度，特将本次活动总结如下：一、主要做的工作：(一)、健全组织，完善制度，明确责任。根据上级文件精神，成立学校食品安全领导小组机构，我校成立了食品卫生安全工作领导小组，由学校校长张国林担任领导小组组长、总务薛建来担任副组长，组员包括全校所有班主任及科任教师。主任负责学校平时卫生情况检查;食堂管理人员负责食堂人员的管理和食品的把关工作;班主任负责本班学生健康教育、宣传、卫生状况的监督和上报工作。做到机构、人员、设施到位，明确责任，强化监督。层层落实，以保证食品卫生安全工作行之有效地进行。进一步建立健全食品安全快速反应机制和责任追究制度。制定食物中毒或食源性疾病等突发事件应急预案，切实做好食品安全预防和信息传递工作，一旦发生食物中毒或疑似食
