六西格玛管理在服务质量改进应用-食堂例子解读(共27页).doc

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精选优质文档-倾情为你奉上 (经济与管理学院 毕业论文毕业论文 (2006届 题目:基于差距模型的六西格玛管理 在改进服务质量中的应用学生姓名:学生姓名: 何淳勇何淳勇何淳勇学 号:号:号: 系 别:别:别: 管理系管理系管理系专业班级:专业班级: 工商管理工商管理023班指导教师:指导教师: 冯根尧冯根尧冯根尧目录摘要 (1英文摘要 (21.引言 (32.服务质量的评价服务质量差距模型 (33.服务质量的改进六西格玛管理 (43.1 六西格玛管理的发展历程 (53.2 西格玛水平的测算与度量 (63.3 六西格玛管理DMAIC法 (63.4 运用DMAIC法改进服务质量的相关工具 (84.公司后勤部食堂服务质量实证分析 (94.1 公司食堂的服务职能 (94.2 公司食堂的服务特征分析 (104.3 运用服务质量差距模型分析食堂服务质量 (104.4 运用DMAIC法改进食堂服务质量 (114.4.1 定义食堂的服务流程和关键质量特性 (114.4.2 测量食堂服务质量

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