客房第一章(共6页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上第一章 客房部概述一名词解释1.客房：2.标准间：3.火荷载：4.照度：5.一次性消耗品：二填空题：1.饭店的基本功能是向_，满足其旅居生活基本需要。2.客房是饭店的基本设施和存在的基础，又是_和_的重要标志。3.消费者选择、衡量饭店的最基本要求是_、_、_、_，同时它也是饭店经营者的追求目标。4.客房是客人在饭店逗留期间的主要生活场所，这就要求饭店合理地设计_、_。5.卫生间的主要卫生设备有_、_、_三大件。6.客房贮存空间主要是指设在房门进出小过道侧面的_和与其紧靠的_。7.客房商品的特殊性，主要表现在它是出租_和_