精选优质文档-倾情为你奉上项目八 酒店管理专业及专业群建设方案项目负责人:一、建设基础（一）专业建设背景1区域产业优势XX市地处山东省西部，毗邻省会济南和“黄蓝”经济区，其民俗文化旅游、休闲度假旅游、商务政务旅游都有良好的基础。近年来，全市旅游收入出现显著增长。在XX市十二五规划纲要中XX市委市政府提出了“文化旅游”和“休闲度假”两大主题，到“十二五”末，年接待国内外游客达到1500万人次，实现旅游总收入150亿元，酒店业作为旅游业吃、住、行、游、购、娱六要素中重要组成部分，发展趋势会越来越好。此外，XX市在“一五二”基地建设中，提出大力发展现代服务业，重点发展休闲旅游业等产业。地域优势不仅为酒店管理专业提供了可持续发展的外部环境，同时也为专业建设创造了天时地利的条件，为建立酒店管理教学和实践基地、组织学生见习、组建专兼职师资队伍提供了良好的氛围和条件。2人才需求分析作为旅游市场的支柱产业，一方面酒店业对专业人才尤其是对酒店中基层管理类人才的需求将以更快的速度发展，而现有的酒店人才培养规模远远不能满足市场的需求。酒店企业为了增强竞争
