精选优质文档-倾情为你奉上 餐饮后堂员工先进事迹材料 餐饮后堂员工先进事迹材料该同志在饮食服务一线工作2年多,日常工作中一直以员工就餐满意为宗旨,遵纪守法、爱岗敬业,与同事相处融洽,团结协作,富有团队精神;平时朴实大方,为人正派,乐于助人。对就餐员工文明礼貌,热情周到,扎扎实实地做好服务工作;作为后勤服务人员,始终坚持把简单的事做好就是不简单,工作中能够认真对待每一件事,遇到繁杂琐事,总是积极、努力的去对待。餐厅工作尽管是一项平凡的工作,但十分辛苦而又琐碎且责任重大。为此,吴峰兢兢业业,坚持不懈,具有较强的业务技能及较好的服务意识,业绩突出。职工能够满意是我最大的追求,为了这个追求,总是能够在日常的工作中不断严格要求自己和员工,充分利用时间与同事们一起研究如何去创新菜肴,如何能让菜肴更加符合就餐员工的口味。每天都要对各类菜品原料验收的抽样、红案切配及加工流程、生产安全的巡视、食品留样与记录。严把食品质量关。按不同的食品种类严格红案工作区域同时严格执行食堂管理标准,做到各种生熟食品、原辅材料、刀具、厨具分类存放。根据季节