精选优质文档-倾情为你奉上餐饮行业的经营计划方案餐饮部经营计划 F&B DEPT Operation plan餐饮部愿景目标Vision of F&B服务理念SERVICE Value餐饮部下设餐厅动态 ORG OF F&B经营指标及市场定位分析 competitive and objective餐厅特色及亮点简介outlets special point餐饮部运营成本控制key point of cost control开业及全年促销计划pre-opening promotion/years餐饮部愿景目标 Vision of F&B支持酒店的整体目标,为宾客提供殷勤周到的完美服务,力争成为本土高端餐饮的至善之选。服务理念描述 SERVICE Value餐厅服务理念:满足甚至超越本土及住店客人的期望,成为本地范围的高品质饮食服务的首选之地。经营指标及市场定位分析 competitive and objective市场定位:5km内主要竞争对手暂无。市级内区域竞争对手:品牌对手花桥希尔顿,