学 校 营 养 餐 正 餐工 作 实 施 方 案建 平 中 学建平中学学生营养改善计划营养餐正餐工作实施方案为了进一步贯彻落实国家、省、市、县关于实施农村义务教育学生营养改善计划等文件精神。依据镇赉县营养餐正餐试点工作方案要求,结合我校实际,特制定实施方案如下:一、 实施目标和任务(一) 目标认真组织、精心安排、周密部署,使营养餐正餐科学、规范、合理。(二) 任务1、科学提供营养膳食。结合学生生长发育、饮食习惯、营养现状及需求,科学合理地制订出每周营养正餐食谱,通过提供早餐的形式,为学生提供营养补充。2、全面改善就餐条件。本着“节俭、安全、卫生、实用”的原则,合理使用食堂,进一步优化学生的就餐环境,保证学生就餐“安全、卫生、营养”。3、积极开展营养教育。充分发挥“膳食委员会”的作用,积极实施营养配餐、科学饮食方面的指导服务,向学生、家长、老师和供餐人员普及营养科学知识,正确引导他们形成科学的营养观念和良好的饮食习惯。二、实施原则与范围(一)原
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