秀出优秀的你【最新】33饮食中的有机化合物(酯、糖类、蛋白质)-安徽省太和第一中学高中化学必修二教学课件(共71张PPT)化学 必修 23.3 饮食中的有机化合物【最新】33饮食中的有机化合物(酯、糖类、蛋白质)-安徽省太和第一中学高中化学必修二教学课件(共71张PPT)饮食中的有机化合物【最新】33饮食中的有机化合物(酯、糖类、蛋白质)-安徽省太和第一中学高中化学必修二教学课件(共71张PPT)饮食中的有机化合物三、酯和油脂【最新】33饮食中的有机化合物(酯、糖类、蛋白质)-安徽省太和第一中学高中化学必修二教学课件(共71张PPT)饮食中的有机化合物乙酸乙酯的结构简式为:CH3COC2H5O酯的分子结构特点是含有原子团:COO1、酯的概念及其存在酸和醇反应生成的像乙酸乙酯这样的一类有机化合物叫做酯。酯的通式:RCORO【最新】33饮食中的有机化合物(酯、糖类、蛋白质)-安徽省太和第一中学高中化学必修二教学课件(共71张PPT)饮食中的有机化合物丁酸乙酯 戊酸戊酯很多水果和花草具有芳香气味,这些芳香气味具体是什么物质产生的?酯的存在乙酸异戊酯 酯广泛存在于自然界中。例如,乙酸乙酯、乙酸