客房服务与管理月考试卷(共8页).doc

精选优质文档-倾情为你奉上进盛中学2016届酒店服务与管理专业五月月考试卷 （考试时间：150分钟）一、单选题（每题2分，40题，共80分）1、旧地重游，寻根访祖，探亲会友等形式属于（ ）A度假旅游 B观光旅游 C 会议旅游 D 专项旅游2、产业革命的成果构成了世界近代旅游的四大刺激因素，其中（ ）因素是方便旅游和克服对远程旅行的心理障碍的首要条件。A经济 B 技术 C社会 D价值3、我国实现从“外事接待型”向“经济创汇型”转变的重大突破是（ ）。A 开创阶段 B 改革振兴阶段 C 全面发展阶段 D 近代旅游阶段4、即组织和批发包价旅游，又兼营旅游产品零售业务的欧美旅行社是属于（） 。A、旅游批发商 B、旅游经营商 C、旅游零售商 D、旅游代理商5、预备星级饭店开