精选优质文档-倾情为你奉上全国职业院校技能大赛“酒店服务”中职组客房中式铺床专业知识口试参考题库一、客观题:(一)填空题:1. 根据客人的活动规律,饭店客房可范围五大功能区,即:睡眠休息区、起居活动区、书写整理区、贮物区和洗漱区。2. 以标准间为例,客房配备的设备有:家具、电器、卫生设备、安全设备四大类。3. 客房的最主要的家具是 床 。4. 宾客的气质类型大致可分为急躁型、活泼型、稳重型和忧郁型四种。5. 客房用品主要分为两大类,即一次性消耗品和 多次性(重复性)消耗品 。6. 房态缩写OCC指客人正在住用的房间(实房) 。7. 房态缩写S/O指已被出租,但住客晚间未归的房间(宾客外宿房)。8. 房态缩写DND表示该客房的住客因睡眠或其他原因而不愿被人打扰(请勿打扰房)。9. 房态缩写MUR指请即打扫房。10. hotel use指的是饭店临时自用房。11. 客房的茶具消毒方法分为物理消毒和化学消毒剂消毒。12. 床的高度,考虑到美观、协调及便于服务员操作等因素,一般应在4060厘米之间。13. 客