1、滨城区食品安全监督抽检信息通告（2018 第 1 期）为加强节日期间食品安全监管，确保广大消费者过一个欢乐祥和的春节，根据食品安全法及其实施条例等规定，2018 年 2 月，滨城区食品药品监督管理局开展了节前食品安全专项监督抽检工作，现将抽检结果公示如下：本次专项监督抽涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、蜂产品、餐饮食品 13 大类143 批次食品，结果显示：合格 137 批，不合格 6 批，合格率 95.8% 。特此公告 1、不合格产品所涉及的企业（供货商）、产品名称和不合格指标为：水果制品。1、滨城
2、区洁帅综合超市销售的标称生产企业为沧州宏伟食品有限公司生产的阿胶蜜枣，二氧化硫超标。2、滨州市滨城区华峰超市销售的标称生产企业为连城怡香食品有限公司生产的地瓜干（红薯），二氧化硫超标。餐饮食品。1、滨州市滨城区田禾馅饼店的餐饮具，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）超标。2、滨城区南记铜锅涮羊肉店的盘子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）超标。3、滨城区南记铜锅涮羊肉店的碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）超标。4、滨城区传营老母鸡牛鞭炖大鹅家常菜馆的餐盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）超标。见附表 1。附表 2二、合格产品所涉及的标称企业、产品名称（见附表 3-1
3、5） 。三、对上述抽检中发现的不合格产品，滨城区食品药品监督管理局按照中华人民共和国食品安全法 ，已依法采取责令企业及时采取下架、召回等相关措施，进一步进行核查处置。四、消费风险提示。特别提醒消费者，在购买到或在市场上发现公告所涉不合格产品时，请拨打 12331 热线电话进行投诉或举报。滨城区食品药品监督管理局2018.03.27附表 1：水果制品类监督抽检不合格信息本次抽检的产品主要为蜜饯。抽检依据是：GB 14884-2016、GB 2760-2014 等。抽检项目包括：二氧化硫、安赛蜜、山梨酸、日落黄、柠檬黄、甜蜜素、糖精钠、胭脂红、苯甲酸、防腐剂加和系数、霉菌等。共抽检 7 批次，不合
4、格 2 批次，不合格率为 28.6%。附表：水果制品类不合格信息（以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）序号 产品名 称标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址商标 规格型 号 生产日期/ 批号 不合格项目1 阿胶蜜枣沧州宏伟食品有限公司沧县高川乡经济开发园区滨城区洁帅综合超市滨州市滨城区长江一路渤海十三路双湖贵苑东沿街楼晓岚村 200 克/袋 生产日期 2017-10-12二氧化硫 g/kg0.480.352 地瓜干（红薯）连城怡香食品有限公司连城县林坊乡魏坊村路口滨州市滨城区华峰超市山东省滨州市滨城区梁才办怡香食品 460 克/袋 生产日
5、期 2017-10-27二氧化硫 g/kg0.420.35事处滩郭村附表 2：餐饮食品类监督抽检不合格信息本次抽检的产品主要为餐饮具。抽检依据是：GB 14934-2016 等。抽检项目包括：大肠菌群、游离性余氯、菌落总数、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）等。共抽检 13 批次，不合格 4 批次，合格率为 30.8%。附表：餐饮食品类不合格信息（以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）序号 产品名 称标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址商标 规格型 号 生产日期/ 批号 不合格项目1 碗滨州市滨城区田禾馅饼店滨州市滨城区渤海十路黄河
6、四路五路之间滨州市滨城区田禾馅饼店滨州市滨城区渤海十路黄河四路五路之间/ 散装加工日期 2018-02-01阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）mg/100cm20.013不得检出2 盘子滨城区南记铜锅涮羊肉店山东省滨州市滨城区黄河四路 370 号华友佳苑107滨城区南记铜锅涮羊肉店山东省滨州市滨城区黄河四路 370 号华友佳苑107/ 散装加工日期 2018-02-01阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）mg/100cm20.021不得检出3 碗滨城区南记铜锅涮羊肉店山东省滨州市滨城区黄河四路 370 号华友佳苑107滨城区南记铜锅涮羊肉店山东省滨州市滨城区黄河四路 370 号华友佳
7、苑107/ 散装加工日期 2018-02-01阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）mg/100cm20.018不得检出4 餐盘滨城区传营老母鸡牛鞭炖大鹅家常菜馆山东省滨州市滨城区黄河十四路渤海四路建翔新苑 7-8号滨城区传营老母鸡牛鞭炖大鹅家常菜馆山东省滨州市滨城区黄河十四路渤海四路建翔新苑 7-8号/ 散装加工日期 2018-02-02阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）mg/100cm20.010不得检出附表 3：水果制品类监督抽检合格信息本次抽检的产品主要为蜜饯。抽检依据是：GB 14884-2016、GB 2760-2014 等。抽检项目包括：二氧化硫、安赛蜜、山梨酸、日落黄、
8、柠檬黄、甜蜜素、糖精钠、胭脂红、苯甲酸、防腐剂加和系数、霉菌等。共抽检 7 批次，合格 5 批次，合格率为 71%。附表：水果制品类合格信息（以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）序号 产品名 称标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在地址商标 规格型 号 生产日期/批号1 山楂枸杞兴隆县大华食品有限公司兴隆县北区工业园区滨州市滨城区勇勇副食超市滨州市滨城区渤海五路 710号大华 散装称重 生产日期 2017-11-102 450 克山楂片莱阳新方食品有限公司莱阳市龙旺庄街道办事处驻地滨城区华滨新村怡佳超市山东省滨州市滨城区华滨新村院内（幼儿
9、园北侧）新方 450g/包 生产日期 2017-09-253 酥片山楂滨州市味佳乐食品有限责任公司滨州市滨北开发区永莘路113 号滨州市惠生商贸有限责任公司十五店山东省滨州市滨城区滨北办事处梧桐四路 116号亚光东苑小区 11号楼 05-12 铺/ 135g/袋 2017/11/204 水晶蜜枣沧州美枣王食品有限公司沧县高川乡闫辛庄（沧县高川开发区廊泊路口）滨州市滨城区红卫蔬菜水果店滨州市滨城区滨北办事处凤凰一路美枣王 10kg/箱 2018/1/75 水晶蜜枣 / /山东潍坊百货集团股份有限公司滨州中百佳乐家超市滨州市黄河四路532 号/ 计量称重 2018/1/20附表 4：餐饮食品类监督
10、抽检合格信息本次抽检的产品主要为餐饮具。抽检依据是：GB 14934-2016 等。抽检项目包括：大肠菌群、游离性余氯、菌落总数、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）等。共抽检 13批次，合格 9 批次，合格率为 69.2%。附表：餐饮食品类合格信息（以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）序号 产品名 称标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在地址商标 规格型 号 生产日期/批号1 小碟滨州市滨城区田禾馅饼店滨州市滨城区渤海十路黄河四路五路之间滨州市滨城区田禾馅饼店滨州市滨城区渤海十路黄河四路五路之间/ 散装 加工日期 2018-02-0
11、12 小勺滨州市滨城区田禾馅饼店滨州市滨城区渤海十路黄河四路五路之间滨州市滨城区田禾馅饼店滨州市滨城区渤海十路黄河四路五路之间/ 散装 加工日期 2018-02-013 餐具滨州康之源餐具消毒配送中心滨州经济开发区小安定滨州市滨城区吉祥羊肉灌汤包店滨州市滨城区滨北办事处梧桐四路/ / 2018/1/314 KFC 12oz波纹纸杯浙江庞度环保科技有限公司海宁市长安镇（农发区）启辉路 38号青岛肯德基有限公司滨州大润发餐厅滨州市黄河六路与渤海七路交叉口东南角/ 20 只/袋 2017/12/215自消毒餐具 / /滨州市中福茗宴酒店管理有限公司山东省滨州市滨城区黄河六路 540 号聚福苑小区沿街
12、三楼/ / 2018/2/16自消毒餐具 / /滨州市滨城区尚集乡鑫源酒店滨州市滨城区尚集乡尚店街/ / 2018/2/17 熟羊脸 / /滨州市滨城区绿岛鲜羊凤凰三路梧桐四路交叉口/ 散装称重 2018/1/278自制红烧肉 / /滨州市滨城区吉祥羊肉灌汤滨州市滨城区滨北办事处梧/ 散装称重 2018/1/31包店 桐四路9 红烧肉 / /滨州市滨城区三河湖镇王上王锅子饼农家菜山东省滨州市滨城三河湖镇堡集村农商银行对过/ / 2018/1/31附表 5：炒货食品及坚果制品类监督抽检合格信息本次抽检的产品主要为炒货食品及坚果制品。抽检依据是：GB 2760-2014、GB/T 22165-2008、食品整治办20083 号等。抽检项目包括：二氧化硫、甜蜜素、糖精钠、罗丹明 B、过氧化值、酸价、黄曲霉毒素 B1。共抽检 5 批次，合格 5 批次，合格率为 100%。附表：炒货食品及坚果制品类合格信息（以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
