精选优质文档-倾情为你奉上快餐店经营方案一、前言随着日益突现的通货彭涨，打工的工资收入已经远远跟不上物价高涨的步伐。一个人要有所成就，除了聪明才智，更重要的是要靠运气。 1选择开快餐店的理由1.1启动资金及运营成本低，不用筹备或在装修、设备等方面花费很多。可以利用有限的资源赢取最大的营业额。1.2快餐店经营简单易操作，对人员技术及素质要求不高，人员数量需求不多，稳定中低的日常运营成本，利于管理及保生存。 1.3快餐适于学生、游客、单身族、上班族等中低层，市场需求份额大，相比其它餐饮行业的营业额上升空间大。是必消费只需外送，如一个厨师一餐就可以做出300500位客人的饭菜，而营业额则在3000元以上，这是其它餐饮项目无法比拟的。 1.4利润空间大，资金回笼快，避免资金困难，保证可持续运营，利于企业保生存求发展。2.快餐店概况 2.1本店发属于餐饮服务行业，名称为XX快餐店，是个人独资企业。主要提供中式早餐（如油条、小笼包等各式中式点心和小菜）、午餐和晚餐（多以炒菜、无烟烧烤为主）。2.2都市快餐店位于威海路商业步行街，开创
