精选优质文档-倾情为你奉上服务礼仪在餐厅服务工作中，应严格遵守礼遇规格和礼宾顺序，做到先客人，后主人；先女宾，后男宾客，后其它宾客。不要随意打听客人的年龄、职务、家属、小孩、工资收入等其它私事。特别是不要随意询问女宾客的情况，也不要轻易向宾客了解随身的服装，金银首饰或贵重物品的价格、产地。对宾客的物品不要表露喜爱或羡慕，以免产生误会。不轻易接受宾客赠送的礼品，如出现不收可能失礼时，应表示深切谢意，礼品收下后交领导处理。宾客从服务台经过时，一定要点头示意。宾客离店时，应主动欢送，并说：“再见！欢迎您再来”。服务员的基本礼仪用语。餐厅服务语言=语调+语言+用词+表情(1)A、迎客时，应该说：“欢迎”或“谢谢您”（您们）的确光临！“您（你们好）！”“中午好，欢迎光临！”“晚上好，欢迎光临！”B、对他人表示帮助时，应该说：“谢谢您！”“谢谢您的帮助！”C、接受宾客吩咐后，应该说：“听明白了”或“清楚了，请您放心。”D、不能立即接待客人应该说：“请您稍候” E、对在等候的客人应该说：“让您久等了”或“让您等候多时了。” F、打
